炊事员端出连夜做的馒头。

炊事篇

“怎么样，国庆中秋能不能出去转转？”笔者问。

“不行呢，几百号新兵的饭菜，放不放假都要加班做饭。”

别人中秋过节，和爸妈电话视频的时候，炊事班的锅和灶却一刻也没有停过。几百号新兵一日三餐的伙食，加上帮厨人员，靠着不到20个人去保障，要确保大家吃饱，一点都大意不得。

中秋会餐，才是炊事班最忙的时候，第二天的馒头和菜都要提前备好，等菜切好放进冰箱，馒头出炉，食堂卫生打扫完，也就快熄灯了，等在电话前的爸妈也已经快睡着了，电话还是改天吧。

“两眼一睁，开始蒸，两眼一闭，倒床睡。”这成了炊事班在新兵训练期间的常态。炊事班的人却总这样说，“我们累是累一点，但新兵每天那么多训练，身体很重要，再累也不能让新战友饿着肚子训练！”