食品雕刻这门手艺不是一朝一夕就能学好的,需要长时间的悉心揣摩和反复练习。
武警甘肃省森林总队直属队四级警士长穆应有是一名干了13年的炊事员,他平时除了勤奋学习烹饪技术、创新菜品外,还自学了一门“武艺”——食品雕刻。
【军图推荐】放射式的构图,视觉中心从人物向前景延伸,现场的环境表明了人物炊事员的身份。拿刻刀的手正在精雕细琢,前景中散落的食材透露出南瓜的用图,整张照片信息量丰富。炊事连着战斗力,灶台就是炊事员的战场,厨具就是他们的武器,他们勤于此、精与此,不断磨砺着自己的战斗力。
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责任编辑:冯开华